Сыр Torta de Oveja "Tierra de Barros"
Queso Torta de Oveja "Tierra de Barros"
16,80 €
VinoMio · Барселона
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки24%
- Жиры74%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сыр из овечьего молока из региона Tierra de Barros. Известен своей кремовой текстурой и интенсивным вкусовым профилем.
- Кухня
- Испанская (экстредурская)
- Происхождение
- Эстремадура, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?