Formaggio di pecora "Tierra de Barros"
Queso Torta de Oveja "Tierra de Barros"
16,80 €
VinoMio · Barcellona
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi74%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formaggio di pecora della regione di Tierra de Barros. È noto per la sua consistenza cremosa e il profilo aromatico intenso.
- Cucina
- Spagnola (Estremadureña)
- Origine
- Estrremadura, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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