
Карпаччо из трески с оливковой пастой на томатном хлебе
Carpaccio de bacallà i olivada en pa de tomàquet
2,90 €
Gran Bodega Saltó · Барселона
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки21%
- Жиры47%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая треска, подаваемая с тапенадом из оливок на поджаренном томатном хлебе.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- треска
- оливки
- томат
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?