Вяленая спинка бонито в средиземноморском стиле
Mediterranean-style cured bonito loin
9,60 €
El Villa · Барселона
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки55%
- Жиры45%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе рыбы бонито, прошедшее процесс вяления, часто с использованием соли или легкого маринада.
- Кухня
- Средиземноморская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- бонито
- соль
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?