Bonito-Lende nach mediterraner Art, gepökelt
Mediterranean-style cured bonito loin
9,60 €
El Villa · Barcelona
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß55%
- Fett45%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bonito-Fischfilet, das gepökelt wurde, oft unter Verwendung von Salz oder einer leichten Marinade.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Bonito
- Salz
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?