Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки22%
- Жиры78%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, откормленных желудями, известный своим глубоким вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?
Иберийский хамон Bellota: где ещё попробовать Назад к меню Casa Muyo