Хориатики
Χωριάτικη
15 €
Sin Athina · Афины
Салат с помидорами, огурцами, луком, перцем, оливками, оливковым маслом, орегано, крошкой феты и порошком рожкового дерева.
Пищевая ценность
- Белки12 g
- Жиры32 g
- Углеводы9,6 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 12 g
- в т. ч. сахара
- 8,6 g
- Пищевые волокна
- 3,5 g
- Соль
- 2,3 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин C 91%
- Витамин E 42%
- Фолаты 33%
- Витамин A 31%
- Калий 27%
- Кальций 25%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Традиционный греческий салат, приготовленный из свежих овощей и сыра фета.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- томат
- огурец
- лук
- перец
- оливки
- фета
- оливковое масло
- орегано
- порошок рожкового дерева
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция
- Происхождение
- Греция
- Названо в честь
- Греция
Подробнее
Гре́ческий сала́т (салат хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα — деревенский салат) — греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей.
Отрывок из статьи Википедии «Греческий салат» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?