Choriatiki
Χωριάτικη
15 €
Sin Athina · Atene
Insalata con pomodoro, cetriolo, cipolla, peperoni, olive, olio d'oliva, origano, feta sbriciolata e polvere di carruba.
Valori nutrizionali
- Proteine12 g
- Grassi32 g
- Carboidrati9,6 g
- di cui acidi grassi saturi
- 12 g
- di cui zuccheri
- 8,6 g
- Fibre
- 3,5 g
- Sale
- 2,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina C 91%
- Vitamina E 42%
- Folato 33%
- Vitamina A 31%
- Potassio 27%
- Calcio 25%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Una tradizionale insalata greca fatta con verdure fresche e formaggio feta.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- pomodoro
- cetriolo
- cipolla
- peperoni
- olive
- feta
- olio d'oliva
- origano
- polvere di carruba
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
- Prende il nome da
- Grecia
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L'insalata greca (in greco χωριάτικη σαλάτα? /xorˈjatiki saˈlata/, "insalata contadina", o θερινή σαλάτα /θeriˈni saˈlata/, "insalata estiva") è un'insalata tipica della cucina greca.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata greca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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