Сабайон с Гран Марнье и мороженым
Sabayon with grand marnier and ice cream
15 €
De Grave · Антверпен
Сабайон с Grand Marnier и мороженым.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий, воздушный десерт, приготовленный путем взбивания яичных желтков с сахаром на водяной бане или в вине, часто с добавлением ликера. Обычно подается с мороженым.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия, эпоха Возрождения
Типичные ингредиенты
- яичные желтки
- сахар
- grand marnier
- сливки
- мороженое
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?