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Sabayon al Grand Marnier e gelato

Sabayon al Grand Marnier e gelato

Sabayon with grand marnier and ice cream

15 €

De Grave · Anversa

Sabayon con Grand Marnier e gelato.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert leggero e arioso preparato montando tuorli d'uovo e zucchero a bagnomaria con acqua o vino, spesso aromatizzato con liquore. Viene tipicamente servito insieme al gelato.

Cucina
Italiana
Origine
Italia, periodo rinascimentale

Ingredienti tipici

  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • grand marnier
  • panna
  • gelato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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