
Sabayon al Grand Marnier e gelato
Sabayon with grand marnier and ice cream
15 €
De Grave · Anversa
Sabayon con Grand Marnier e gelato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi52%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso preparato montando tuorli d'uovo e zucchero a bagnomaria con acqua o vino, spesso aromatizzato con liquore. Viene tipicamente servito insieme al gelato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia, periodo rinascimentale
Ingredienti tipici
- tuorli d'uovo
- zucchero
- grand marnier
- panna
- gelato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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