Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры68%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из пряного мясного фарша, подаваемого на подушке из дымного запеченного баклажана и йогурта.
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Турция
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- баклажан
- йогурт
- чеснок
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?