Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi68%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da carne macinata speziata servita su un letto di melanzane arrostite affumicate e yogurt.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Turchia
Ingredienti tipici
- carne macinata
- melanzane
- yogurt
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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