
Баккеляу с кисло-сладким огурцом и майонезом Мадам Жаннетт
BAKKELJAUW MET ZOETZURE KOMKOMMER EN MADAME JEANETTE MAYONAISE
13 €
Vergulden Eenhoorn · Амстердам
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры48%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленая вяленая треска, подается с кисло-сладким огурцовым релишем и острым чили-майонезом.
- Кухня
- Голландско-индонезийская
- Происхождение
- Индонезия/Нидерланды
Типичные ингредиенты
- баккельжау
- огурец
- уксус
- сахар
- перец мадам Жаннетт
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?