Bakkeljauw con cetriolini agrodolci e maionese Madame Jeanette
BAKKELJAUW MET ZOETZURE KOMKOMMER EN MADAME JEANETTE MAYONAISE
13 €
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato e conservato servito con un relish di cetrioli agrodolce e maionese piccante al peperoncino.
- Cucina
- Olandese-Indonesiana
- Origine
- Indonesia/Paesi Bassi
Ingredienti tipici
- bakkeljauw
- cetriolo
- aceto
- zucchero
- pepe madame jeanette
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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