Bakkeljauw mit süß-saurer Gurke und Madame Jeanette Mayonnaise
BAKKELJAUW MET ZOETZURE KOMKOMMER EN MADAME JEANETTE MAYONAISE
13 €
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett48%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener und konservierter Kabeljau serviert mit einem süß-sauren Gurkenrelish und scharfer Chili-Mayonnaise.
- Küche
- Niederländisch-Indonesisch
- Herkunft
- Indonesien/Niederlande
Typische Zutaten
- Bakkeljauw
- Gurke
- Essig
- Zucker
- Madame Jeanette Pfeffer
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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