Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры74%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Очень мраморный, нежный отруб свинины Ibérico, обычно обжаренный на гриле, чтобы подчеркнуть его уникальную жирность.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свинина ibérico
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?