Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de carne de porc Ibérico foarte marmorată și fragedă, de obicei la grătar pentru a-i evidenția conținutul unic de grăsime.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc ibérico
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?