Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo marmurkowate, delikatne mięso z wieprzowiny Ibérico, zazwyczaj grillowane, aby podkreślić jego wyjątkową zawartość tłuszczu.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina ibérico
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?