Крокеты с иберийским хамоном и джемом из перца
Croquetas de jamón Ibérico con mermelada de pimientos
15 €
El Arrozal · Коста-Адехе
Крокеты с иберийским хамоном и джемом из перца.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры62%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочные жареные в панировке рулетики, начиненные соусом бешамель и измельченным иберийским окороком, подаются с джемом из сладкого перца.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- соус бешамель
- мука
- молоко
- яйцо
- перечный джем
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?