
Iberische Schinken-Kroketten mit Paprika-Marmelade
Croquetas de jamón Ibérico con mermelada de pimientos
15 €
El Arrozal · Costa Adeje
Iberische Schinken-Kroketten mit Paprika-Marmelade.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett62%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige, frittierte panierte Rollen, gefüllt mit einer Béchamelsauce und gehacktem Iberico-Schinken, serviert mit einem süßen Paprika-Konfit.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Béchamelsauce
- Mehl
- Milch
- Ei
- Paprika-Konfit
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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