Трайфл с сезонным фруктовым пюре, крошкой макарун и взбитыми сливками
Trifli med sæsonens frugtmos, knuste makroner og flødeskum
50 DKK≈ 6,69 €
Peter Gift · Орхус
Пищевая ценность
- Белки4%
- Жиры51%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт, состоящий из фруктового компота, крошки от печенья macaron и взбитых сливок.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- сезонные фрукты
- macarons
- взбитые сливки
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
О классическом блюде Трайфл. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Трайфл (англ. trifle) — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста (часто смоченного хересом или вином) с заварным кремом (часто затвердевшим), фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Перечисленные ингредиенты, как правило, расположены в трайфле послойно.
Отрывок из статьи Википедии «Трайфл» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?