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Originale
Hummus di ceci e tapenade di olive con crostini di pane

Hummus di ceci e tapenade di olive con crostini di pane

12 €

Suburra 1930 · Roma

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un vassoio di salse mediterranee con ceci cremosi frullati e una spalmabile di olive salate, servito con pezzi di pane tostato.

Cucina
Medio Orientale / Mediterranea
Origine
Levante, antico

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahini
  • olio d'oliva
  • olive
  • aglio
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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