Kichererbsen-Hummus und Oliven-Tapenade mit Brotcrostini
Hummus di ceci e tapenade di olive con crostini di pane
12 €
Suburra 1930 · Rom
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett56%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine mediterrane Dip-Platte mit cremig gemischten Kichererbsen und einem salzigen Olivenaufstrich, serviert mit gerösteten Brotstücken.
- Küche
- Nahöstlich / Mediterran
- Herkunft
- Levante, antik
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Olivenöl
- Oliven
- Knoblauch
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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