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Tartare di gambero rosso, olio EVO, salsa ponzu

Tartare di gambero rosso, olio EVO, salsa ponzu

30 €

Shinto Sushi Restaurant · Roma · PEZZI 1

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi rossi crudi tritati finemente conditi con olio extravergine di oliva e salsa ponzu agli agrumi.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • gambero rosso
  • olio extravergine di oliva
  • salsa ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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