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Tartar von roten Garnelen, natives Olivenöl, Ponzu-Sauce

Tartar von roten Garnelen, natives Olivenöl, Ponzu-Sauce

Tartare di gambero rosso, olio EVO, salsa ponzu

30 €

Shinto Sushi Restaurant · Rom · PEZZI 1

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehackte rohe rote Garnele, gewürzt mit nativem Olivenöl extra und einer zitrusartigen Ponzu-Sauce.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • rote Garnele
  • natives Olivenöl extra
  • Ponzu-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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