
Spaghetti Affumicati “Verrigni” con Ricotta, Zafferano e Guanciale Croccante
16 €
Ristorante Consolini · Roma
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi45%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spaghetti affumicati saltati in una salsa cremosa a base di ricotta e zafferano, guarniti con guanciale croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spaghetti
- ricotta
- zafferano
- guanciale
- sapore affumicato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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