Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi79%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo crudi tagliati finemente e conditi con olio, limone ed erbe.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- succo di limone
- parmigiano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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