Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Carpaccio de alcătușă

Carpaccio de alcătușă

Carpaccio di carciofi

12 EUR

Nonna Betta · Roma

Valori nutriționale

≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grăsimi79%
    79%
  • Carbohidrați14%
    14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Inimi de alcife crude, feliate subțire și condimentate cu ulei, lămâie și ierburi.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • alcife
  • ulei de măsline
  • suc de lămâie
  • parmezan
  • piper negru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Nonna Betta