Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett79%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene, rohe Artischockenherzen, gewürzt mit Öl, Zitrone und Kräutern.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Artischocken
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Parmesan
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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