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MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA

13 €

Modo Ristorante Caffe · Roma

Mezze maniche pasta with egg sauce, pecorino, and bacon.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta corta saltata in una salsa cremosa fatta con uova, formaggio e maiale stagionato.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma, Italia

Ingredienti tipici

  • mezze maniche
  • uova
  • pecorino romano
  • guanciale
  • pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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