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Originale

KATSOUBUSHI

3 €

Mama-ya Ramen · Roma

Scaglie di tonnetto essiccato e affumicato.

Valori nutrizionali

≈ 20 kcalper porzione di circa 5 g
  • Proteine100%
    100%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Thin shavings of dried, smoked skipjack tuna used to add umami to dishes.

Cucina
Japanese

Ingredienti tipici

  • bonito fish

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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