Il piatto
Un condimento liquido fermentato usato per aggiungere sapidità e umami ai piatti.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- soia
- grano
- sale
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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