O daniu
Fermentowany płynny dodatek używany do nadania potrawom słonego smaku i umami.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- soja
- pszenica
- sól
- woda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?