Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi42%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thick, hand-rolled pasta served in a sauce of tomato, guanciale, and pecorino cheese.
- Cucina
- Italian (Lazio)
- Origine
- Amatrice
Ingredienti tipici
- pici
- tomato
- guanciale
- pecorino romano
- chili pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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