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Originale

Filetto di baccalà hummus di ceci spinacino & cipolla rossa

26 €

La Piccola Toscana · Roma

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di merluzzo scottato in padella o al forno, servito su un letto di hummus di ceci cremoso. È completato da freschi spinaci baby e cipolla rossa affettata.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • ceci
  • spinaci
  • cipolla rossa
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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