Parmigiana di zucca, pecorino romano e rosmarino
14,50 €
Hosteria Grappolo d'Oro · Roma
Pumpkin parmigiana prepared with Pecorino Romano cheese and rosemary.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi60%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure al forno preparato con strati di zucca, formaggio Pecorino Romano e rosmarino aromatico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucca
- pecorino romano
- rosmarino
- uova
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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