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Originale
Polpette di bollito con salsa verde

Polpette di bollito con salsa verde

15 €

Hosteria Grappolo d'Oro · Roma

Boiled beef meatballs served with green sauce.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette di carne di manzo bollito, tipicamente servite con una tradizionale salsa verde a base di erbe.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo
  • erbe
  • capperi
  • aceto
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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