Bollito-Fleischbällchen mit grüner Sauce
Polpette di bollito con salsa verde
15 €
Hosteria Grappolo d'Oro · Rom
Gekochte Rindfleischbällchen, serviert mit grüner Sauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß30%
- Fett62%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischbällchen aus gekochtem Rindfleisch, typischerweise serviert mit einer traditionellen grünen Kräutersauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kräuter
- Kapern
- Essig
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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