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Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata

9,50 €

Er Faciolaro · Roma

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi19%
    19%
  • Carboidrati70%
    70%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta servita in una salsa di pomodoro piccante aromatizzata con aglio e peperoncino essiccato.

Cucina
Italiana (Romana)

Ingredienti tipici

  • penne
  • salsa di pomodoro
  • aglio
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

arrabbiata
© Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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