Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi37%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un semplice piatto di pasta romana che consiste in rigatoni avvolti in un'emulsione cremosa di pecorino e pepe nero.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma, Italia
Ingredienti tipici
- rigatoni
- pecorino romano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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