Cacio e pepe Rigatoni
RIGATONI CACIO e PEPE
9 €
Casetta di Trastevere · Rom
Rigatoni zubereitet mit Pecorino und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett37%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein einfaches römisches Pastagericht bestehend aus Rigatoni, die in einer cremigen Emulsion aus Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer geschwenkt wurden.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- rigatoni
- pecorino romano
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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