Bresaola con rughetta e parmigiano
15 €
Al Vantaggio · Roma
Bresaola servita con rucola e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine45%
- Grassi49%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo essiccata all'aria e tagliata sottilmente, servita su un letto di rucola con scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- bresaola
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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