Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi48%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A spicy stew made with fish pieces simmered in a rich sauce of berbere and aromatics.
- Cucina
- Ethiopian
- Origine
- Ethiopia
Ingredienti tipici
- fish
- berbere
- onions
- garlic
- ginger
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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