Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß34%
- Fett48%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A spicy stew made with fish pieces simmered in a rich sauce of berbere and aromatics.
- Küche
- Ethiopian
- Herkunft
- Ethiopia
Typische Zutaten
- fish
- berbere
- onions
- garlic
- ginger
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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