
Tartar de creveți pe ficat de gâscă cu pâine subțire de casă
Tatarski od škampa na guščjoj jetri s domaćim tankim kruhom
34 EUR
Restoran Korčula · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare gourmet formată dintr-un tartare de creveți proaspeți așezați peste un pâté bogat de ficat de rață, însoțit de pâine subțire.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- creveți
- ficat de rață
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?