Foaie de ficat de gâscă cu chutney
Guščja jetra s chutney-em
42 EUR
Okrugljak · Zagreb
Foaie de ficat de gâscă de casă servită cu chutney.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de gâscă tras la tigaie sau preparat, servit cu un chutney de fructe dulce-acrișor.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ficat de gâscă
- chutney de fructe
- ceapă
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?