Fegato d'oca con chutney
Guščja jetra s chutney-em
42 €
Okrugljak · Zagabria
Fegato d'oca fatto in casa servito con chutney.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi78%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'oca scottato in padella o preparato, servito con un chutney di frutta dolce e salato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fegato d'oca
- chutney di frutta
- cipolla
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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