Pljeskavica makedonska
PLJESKAVICA MAKEDONKA (svinjetina, junetina 0,5kg)
18 EUR
Makedonski Merak · Zagreb · 0,5kg
Carne tocată de porc și vită cu brânză picantă, kajmak, ajvar, ceapă și lepinja.
Valori nutriționale
≈ 1.450 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea mare de carne la grătar în stil balcanic, servită cu brânză topită picantă, kajmak, ajvar, ceapă și pâine plată.
- Bucătărie
- Balcanică
- Origine
- Regiunea Balcanilor
Ingrediente tipice
- porc
- vită
- brânză topită
- kajmak
- ajvar
- ceapă
- lepinja
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?