Pljeskavica Makedonka

PLJESKAVICA MAKEDONKA (svinjetina, junetina 0,5kg)

18 €

Makedonski Merak · Zagreb · 0,5kg

Hackfleisch aus Schwein und Rind mit pikantem Käse, Kajmak, Ajvar, Zwiebeln und Fladenbrot.

Nährwerte

≈ 1.450 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß21%
21%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großer gegrillter Fleischpatty im Balkanstil, serviert mit schmelzendem würzigem Käse, Kajmak, Ajvar, Zwiebeln und Fladenbrot.

Küche: Balkan
Herkunft: Balkanregion

Typische Zutaten

Schwein
Rind
geschmolzener Käse
Kajmak
Ajvar
Zwiebel
Lepinja

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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