Pljeskavica makedonka
PLJESKAVICA MAKEDONKA (svinjetina, junetina 0,5kg)
18 €
Makedonski Merak · Zagabria · 0,5kg
Carne macinata di maiale e manzo con formaggio piccante, kajmak, ajvar, cipolla e lepinja.
Valori nutrizionali
≈ 1450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine21%
- Grassi66%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande hamburger alla griglia in stile balcanico servito con formaggio fuso piccante, kajmak, ajvar, cipolle e pane piatto.
- Cucina
- Balcanica
- Origine
- Regione balcanica
Ingredienti tipici
- maiale
- manzo
- formaggio fuso
- kajmak
- ajvar
- cipolla
- lepinja
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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